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肝硬化药膳--乌不企丹参炖海参
2022-08-04

乌不企丹参炖海参具有滋补肝肾,利水除湿。用于肝硬化腹水病人服用。[原料]

乌不企15克,丹参9克,马鞭草30克,甘草6克,海参100克,料酒5克,姜5克,葱5克,盐5克。海参的功效:海参味甘咸、性温,入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。丹参的功效:于血瘀所致月经不调、痛经、经闭,产后瘀滞腹痛;冠心病心绞痛,动脉粥样硬化;慢性肝炎、肝硬化,腹腔包块或肿瘤;慢性肺心病,支气管哮喘;血不养心或心火偏亢,心悸不安,心烦失眠。怎么做乌不企丹参炖海参,如何做乌不企丹参炖海参[制作]

将前四味中药洗净,放入炖杯内,加水150毫升,煎煮25分钟,去药渣,留药液待用。将海参发透,顺切薄片,放碗中,加入盐、料酒,腌渍20分钟,姜拍松,葱切段待用。把海参同药液放炖杯内,注入鸡汤300毫升,加入姜、葱、盐,置武火烧沸,再用文火炖煮1小时即成。[专家叮嘱]

每日1次,每次吃海参50克。

俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。了解更多中医养生常识请进入:中医养生

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(责任编辑:zxwq)

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